Салат с пастой, сыром и сахарным горошком

Салат с пастой, сыром и сахарным горошком

Этот салат можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до подачи в течение суток в закрытом контейнере. Лук и кинзу лучше нарезать и положить в салат перед самой подачей.


Ингредиенты для салата с пастой, сыром и сахарным горошком


спиральки или другая короткая паста — 300 г
сахарный стручковый горошек — 120 г
желтый сладкий перец — 1 шт.
стрелки зеленого лука — 2 шт.
маленький пучок кинзы
полутвердый сыр — 120 г
оливковое масло — 2 ст.л.
белый винный уксус — 2 ст.л.
бальзамический уксус — 1 ч.л.
соль и перец — по вкусу


Способ приготовления салата с пастой, сыром и сахарным горошком


В кастрюле доводим до кипения подсоленную воду и отвариваем макароны до состояния аль денте, около 10-15 минут.

Пока варится паста, сыр и сладкий перец нарезаем мелкими кубиками.

Сыр

Перец

Мелко рубим лук и кинзу.

Горошек режем на небольшие косые кусочки.

Горошек

В последнюю минуту варки макарон кладем в кастрюлю. Откидываем на дуршлаг вместе с макаронами, промываем холодной водой и даем стечь.

Смешиваем в салатнике пасту, горошек, сыр, сладкий перец, нарубленную зелень, оливковое масло, оба вида уксуса, соль и перец. Подаем.


Приятного аппетита!


Просмотров: 1078
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти