Рецепт — Салат "Ромашка"

Рецепт - Салат
Ингредиенты для салата "Ромашка"

свежая горбуша — 300-400 г
лук — 1-2 шт.
маринованные (или свежие) огурцы — 2-3 шт.
морковь — 3-4 шт.
твердый сыр — 200 г
яйца — 6 шт.
майонез
соль, перец, уксус, специи

Способ приготовления салата "Ромашка"

Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями (соль, перец, лавровый лист и т.д.). Остудить и порубить ножом. Можно брать и консервированную рыбу.
Лук мелко порезать, промыть холодной водой и немного промариновать в соусе (вода, соль, немного сахара и уксус).
Рыбку и лук выложить на блюдо в форме цветка.
Второй слой: маринованные огурчики мелкой соломкой (можно использовать свежие огурцы, но вкус салата тогда тоже изменится).
Третий слой: отварная до полуготовности морковь, тертая на крупной терке.
Четвертый слой: тертый сыр.
И пятый слой — яйца. Из желтка формируем сердцевину ромашки, из натертого на терку белка, соответственно, лепестки.

Каждый слой (кроме верхнего) смазать майонезом. Готово!
Божья коровка на салате сделана из половины помидора и оливок.

Приятного аппетита!
+2
Просмотров: 13887
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти