Шпинат

Шпинат
Шпинат — это листовой овощ, который активно применяют в кулинарии. В шпинате содержится огромное количество полезных для организма веществ, витаминов, растительных белков и антиоксидантов. Он также обладает противовоспалительным действием, легко усваивается организмом. К тому же, шпинат неприхотлив в выращивании. А его прекрасная сочетаемость с самыми разными продуктами дала широкую возможность кулинарам использовать шпинат в рецептах приготовления самых разнообразных блюд.
Свежий шпинат кладут в разнообразные салаты. В сочетании с другими продуктами, его варят (добавляя в супы), тушат с мясом, рыбой или овощами. Добавляют в разнообразные начинки и соусы. Кстати, в некоторых национальных кухнях шпинат используют и как натуральное красящее вещество, добавляя сок шпината или шпинатную кашицу в тесто или другие блюда, чтобы придать им нежный зеленоватый оттенок.
Шпинат в любое время доступен, поскольку он "растет" целый год, и продается у нас не только в замороженном виде. Шпинат быстрой заморозки, может стать хорошим гарниром к яичнице-глазунье и картофелю или основой для шикарного соуса к спагетти. Продается он в разных вариациях: в брикетах, рубленный, целый листочками,  — дело вкуса как его потом приготовить.
Кто хочет полакомиться свежим шпинатом, должен помнить, что этот овощ собирают в период с марта по май, и с июня по октябрь, так сказать, в сезон, а шпинат, который продают в иное время, называется зимним шпинатом. Такой шпинат более грубый по своей текстуре, чем весенний или летный шпинат. По виду сбора различают просто листья шпината и листья шпината с корнем.
Просмотров: 1367
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать
Случайный продукт

Войти