Ингредиенты для гранолы с яблочным пюре
крупные овсяные хлопья — 400 г
яблочное пюре — 180 г
сливочное масло — 40 г
кокосовая стружка — 35 г
молотые орехи (можно миндаль или любой другой) — 40 г
корица — 1,5 ч. л.
жидкий мед — 5 ст. л.
крупная морская соль — 1 ч. л.
Способ приготовления гранолы с яблочным пюре
Соединить мед с мягким сливочным маслом и хорошо перемешать.
Затем добавить туда корицу, соль и яблочное пюре, снова перемешать.
Аккуратно перемешать смесь с овсянкой. Застелив противень бумагой для выпечки, распределить овсяные хлопья по всей поверхности.
Поставить в разогретую духовку на 170 градусов на 40-50 минут, каждые 10 минут перемешивая смесь.
Перед последним помешиванием засыпать смесь из кокосовой стружки и орехов, перемешать.
Готовую гранолу остудить, и можно подавать со свежим натуральным йогуртом и фруктами на завтрак.
Приятного аппетита!
Гранола с яблочным пюре
