Лаваш с сулугуни и зеленью нужно есть пока он свежий и теплый — потом он, конечно, вполне съедобен, но такого удовольствия, как свежий, уже не доставляет. Подавайте лаваш со свежими овощами, особенно хорошо с ним сочетаются помидоры. Если у вас нет сулугуни, то его можно заменить творогом напополам с тертым сыром.

Ингредиенты для лаваша с сулугуни и зеленью

лаваш — 1 шт.
сулугуни — 300-400 г
зелень — по вкусу
соль — по вкусу

Способ приготовления лаваша с сулугуни и зеленью

Натрите сыр и смешайте с зеленью.
Разверните лаваш и на середину выложите начинку.
Лаваш заверните конвертиком.
Запекайте лаваш в духовке или на углях.

Приятного аппетита!