Ингредиенты для салата с яблоками, орехами и шпинатом
яблоки — 2 шт. свежий бэби-шпинат — горсть грецкие орехи — 30 г сельдерей — 2 стебля сметана — 50 г горчица в зернах — 1 ст.л. оливковое масло — по вкусу соль, перец — по вкусу Способ приготовления салата с яблоками, орехами и шпинатом
Удалить сердцевину у яблок и нарезать их кубиками. Добавить листья бэби-шпината и тонко нарезанный стебель сельдерея. Орехи измельчить в кофемолке и добавить в салат вместе с горчицей в зернах. Заправить небольшим количеством оливкового масла и сметаны. Перемешать и заправить черным перцем.