Ингредиенты для свинины в горчичном соусе

— свинина — 500 г
— горчица сухая — 4 ст.л.
— сливки — 1 банка
— сахар — 2 ст.л.
— соль — 1 ч.л.
— оливковое масло — по вкусу

Способ приготовления свинины в горчичном соусе

1. Мясо нарезать на медальоны толщиной 0,5 см.
2. Приготовить соус. Смешать горчицу, сливки, сахар, соль и оливковое масло.
3. Обвалять свинину в соус и обжарить на раскаленной сковороде с обеих сторон.
Все очень быстро и просто.

Приятного аппетита!