Тушеная красная капуста с яблоками

Тушеная красная капуста с яблоками

Ингредиенты для тушеной красной капусты с яблоками


средняя луковица — 1 шт.
красная капуста — 1/2  кочана (около 500 г)
кисло-сладкие яблоки — 2 шт.
яблочный уксус — 50 мл
сахар — 1 ст.л.
соль — 1/2 ч.л. (или по вкусу)
вода — 60 мл
растительное масло для жарки

Состав


Способ приготовления тушеной красной капусты с яблоками


Мелко рубим лук. В сотейнике на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, периодически помешивая, до полупрозрачного состояния, около 4-5 минут.

Жарим лук

Пока жарится лук, шинкуем капусту.

Добавляем ее к обжаренному луку и жарим, помешивая, пока капуста не станет мягкой и не пустит сок.

Жарим капусту

Добавляем уксус, соль, сахар и воду, кладем нарезанные кубиками яблоки.

+ яблоки

Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и тушим под крышкой до мягкости капусты, около 20 минут.


Приятного аппетита!



Просмотров: 2500
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти