Рецепт — Кальмары, тушеные с перцем и кунжутом

Рецепт - Кальмары, тушеные с перцем и кунжутом
Ингредиенты для кальмаров, тушеных с перцем и кунжутом

кальмары — 600 г
кунжут (семечки) — 3 ст.л.
лук репчатый — 1 шт.
болгарский перец — 4 шт.
чеснок — 2 зубчика
помидоры (свежие или в собственном соку) — 6 шт.
яблочный уксус — 2 ст.л.

Способ приготовления кальмаров, тушеных с перцем и кунжутом


Семечки кунжута поджарить на сковородке без масла.
Лук и перец нарезать полукольцами.
Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить перец, тушить 5-10 минут.
Помидоры почистить и нарезать. Если используете помидоры в собственном соку, измельчить их в блендере. Добавить измельченный чеснок, помидоры, уксус к луку и перцу. Можно добавить полстакана томатного сока. Довести до кипения, помешивая.
Кальмары почистить, нарезать кольцами, посолить и поперчить. В отдельной посуде подогреть масло и пожарить кальмары (1-2 минуты), пока они не станут белыми.
Соединить кальмары с соусом, добавить кунжут, специи по вкусу, тушить 10 минут.

Приятного аппетита!
Просмотров: 2559
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти