Рецепт — Салат-гриль

Рецепт - Салат-гриль
Ингредиенты для салата-гриль

баклажаны — 2 шт.
цуккини — 2 шт.
сладкий перец — 2 шт.
средняя луковица — 1 шт.
перчик чили — 1 шт.
лайм — 2 шт.
оливковое масло
соль, перец, чеснок и травки-муравки — по вкусу

Способ приготовления салата-гриль

Баклажаны и цуккини нарезаем полосками.
Лук режем кольцами, а перец большими кубиками.
Гриль смазываем маслом и готовим на нем нарезанные овощи. Степень прожарки овощей выбирайте сами.
Прожаренные овощи складываем в подходящую посуду и займемся соусом.
"Отберем" сок у лайма.
Измельчим чеснок и перец чили. Количество чили и зубков чеснока по вкусу.
Смешиваем наши ингредиенты для соуса: сок лайма, чили, чеснок, несколько ложек оливкового масла, соль, специи.
Поливаем наши овощи соусом, посыпаем рубленой зеленью и оставляем на несколько минут.
Салат вкусный как в холодном, так и в теплом виде.

Приятного аппетита!
+4
Просмотров: 4112
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти