Рецепт — Томатный салат со стручковой фасолью

Рецепт - Томатный салат со стручковой фасолью
Вам понадобится:

Фасоль зеленая стручковая 150 г 
Подсолнечное масло рафинированное 30 мл
Кетчуп 40 г 
Базилик сушеный 1 ч.л.
Соль ¼ ч.л.
Чеснок дольки 1 шт.
Хлеб пшеничный 150 г 
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Петрушка 40 г 
Фасоль белая в собственном соку 100 г
Фасоль красная в собственном соку 100 г 
Помидоры Черри 250 г
Лук красный 1 шт.

Нарядный и вкусный салат из различных овощей с пикантными крошками.

Ингредиенты 1-го этапа:

Фасоль зеленая стручковая 150 г 

Ровненько режем стручковую фасоль и отвариваем пару минут в подсоленной воде. Не переварите Сполосните холодной водой и дайте хорошенько стечь.

Ингредиенты 2-го этапа:

Подсолнечное масло рафинированное 30 мл
Кетчуп 40 г
Базилик сушеный 1 ч.л.
Соль ¼ ч.л.
Чеснок дольки 1 шт.

Готовим соус для сухариков из масла+соли+томатной пасты+сухого базилика+чеснока

Ингредиенты 3-го этапа:

Хлеб пшеничный 150 г 

Рвём хлеб. Сухарики не должны быть ровными и одинаковыми. Мне больше нравятся такие...крупные крошки, они более однородно с овощами сочетаются.  Закидываем хлеб в соус и даём хорошенько пропитаться. Подсушиваем на горячей сковородке на медленном огне

Ингредиенты 4-го этапа:

Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Петрушка 40 г 

Пока сухарики и стручковая фасоль остывают нарезаем перчик и зелень, мелко.

Ингредиенты 5-го этапа:

Фасоль белая в собственном соку 100 г
Фасоль красная в собственном соку 100 г 

Сливаем консервированную фасоль У меня была вот такая банка с разными видами фасоли. В салате красивее:)

Ингредиенты 6-го этапа:

Помидоры Черри 250 г 

Режем помидорки Я. Берите самые маленькие.

Ингредиенты 7-го этапа:

Лук красный 1 шт.

Режем красный лук и собираем все ингредиенты
Аккуратно перемешиваем в большой тарелке. Посыпаем сухариками. Заправляем маслом.


Приятного аппетита!
+1
Просмотров: 4553
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти