Картофельное пюре с зеленым луком и чесноком

Одна маленькая деталь и обычный гарнир приобретает новый оригинальный вкус. Добавьте чуть чеснока и зеленого лука и увидите, как привычное блюдо станет новым и интересным.

Ингредиенты для картофельного пюре с зеленым луком и чесноком


зеленый лук (мелко порезанный) — 1 ст. л.
картофель — 2 кг
молоко — 1.25 стакана
сливочное масло — 50 г
сметана — 1/4 стакана
соль — 1 ч. л.
черный перец — 1/8 ч. л.
чеснок — 2 зубчика

Способ приготовления
картофельного пюре с зеленым луком и чесноком

Нарежьте картофель на крупные куски и поставьте вариться до готовности — 12-14 минут после закипания.
Закипятите молоко, добавив туда давленый чеснок. Снимите с огня и дайте постоять.
Слейте воду с картофеля и подавите его. Верните на плиту и постоянно помешивая варите на среднем огне в течение 2 минут, пока пюре не станет сухим.
Снимите с огня и добавьте молоко, сметану, масло, соль, перец и лук. Хорошенько вымешайте.
Подавайте, посыпав дополнительно зеленым луком.

Приятного аппетита!
Просмотров: 1049
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти