Картофель, запеченный с начинками (видео)

Картофель, запеченный с начинками (видео)
Ингредиенты для картофеля, запеченного с начинками

большие картофелины — 3 шт.
огурец — 1 шт.
вареные очищенные креветки — 50 г
сметана — 1 ст.л.
укроп — 3 веточки
чеснок — 1 зубчик
салями — 4 ломтика
жареный бекон — 2-3 ломтика
твердый сыр — 40 г
вареная куриная грудка — 70 г
зеленый лук — 1 пучок
яйца — 2 шт.
помидор — 1 шт.
половинка ялтинского лука
соль, сливочное масло, майонез по вкусу

Способ приготовления
картофеля, запеченного с начинками

Картофель тщательно промойте, обсушите салфеткой. Сделайте крестовидный надрез в шкурке и положите кусочек сливочного масла, проткните вилкой в нескольких местах. Посолите по вкусу. Заверните в фольгу и поместите в разогретую до 200°С духовку. Запекайте картофель до готовности в течение 40-60 минут.

Для первой начинки нарежьте свежий огурец мелкими кубиками, добавьте вареные и очищенные креветки, слегка посолите и заправьте майонезно-сметанным соусом. Для приготовления соуса смешайте 2 ст.л. майонеза с 1 ст.л. сметаны. Добавьте измельченный укроп и выдавите зубчик чеснока. Тщательно все смешайте.

Для второй начинки нарежьте кубиками сыр и вареную куриную грудку, измельчите зеленый лук. Две полоски жареного бекона нарежьте кубиками и добавьте к начинке. Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте.

Для третьей начинки нарежьте вареное яйцо, салями, помидор и ялтинский лук кубиками, заправьте салат майонезом.

Выньте картофель из фольги, крестовидный надрез при необходимости сделайте шире и выложите в него салаты. Картофелину с первым салатом украсьте веточкой укропа, со вторым — кусочками оставшегося бекона и несколькими перышками зеленого лука, третью картофелину с салатом украсьте кусочками салями, полукольцами ялтинского лука, веточкой кресс-салата и черными маслинами без косточек. Подавайте сразу.



Приятного аппетита!
+1
Просмотров: 1572
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти
ONLINE.UA
Подписывайтесь, если вы настоящий ценитель
ONLINE.UA!
ДОБАВИТЬ В ЗАКЛАДКИ
Спасибо, но больше не показывайте мне это окно!