Баклажаны с сыром и чесноком

Баклажаны с сыром и чесноком
Ингредиенты для баклажанов с сыром и чесноком

баклажаны — 2 шт.
болгарский перец — 1 шт.
помидоры — 2 шт.
чеснок — 1/2 головки
сыр — 100 г
сметана — 200 г
зелень — пучок
соль — по вкусу

Способ приготовления баклажанов с сыром и чесноком

Баклажаны помыть и разрезать тонкими одинаковыми пластинами. Резать не до конца, чтобы получился веер.
Налить в поддон немного растительного масла и разложить веера.
Болгарский сладкий перчик нарезать полукольцами.
Помидоры также нарезать полукольцами.
Полукольца перца равномерно разместить между пластинами (полукругом вниз, чтобы для помидор места хватило). Добавить помидоры.
Приготовить соус. Сыр натереть на крупной терке, а чеснок — через пресс. Смешать сыр, чеснок со сметаной, посолить.
Теперь полить соусом овощи и отправить в духовку разогретую до t 220 градусов, примерно на 30-40 минут.
Готовые баклажаны выложить на блюдо или по тарелкам и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 1425
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти