Пикантный запеченный картофель

Пикантный запеченный картофель

Сколько всего можно приготовить из картошки! Помните Тосю из незабвенного фильма "Девчата"? "Картошка жареная, вареная, пюре. Вареники с картошкой, зразы, котлеты. Суп картофельный, оладьи, пирожки!". Вот и мы предлагаем до ужаса простой и потрясающе вкусный рецептик картошки.


Ингредиенты для пикантного запеченного картофеля


картофель (лучше мелкий) — 800 г
сливочное масло — 100 г
чеснок — 3 зубчика
петрушка — 2-3 веточки
соль и молотый черный перец по вкусу


Состав


Способ приготовления пикантного запеченного картофеля


Картофель тщательно моем, кладем в кастрюлю и варим в мундире до готовности.

Варим картофель

Разрезаем каждую картофелину на 4 части и кладем в огнеупорную форму.

Кладем в форму

Сливочное масло растапливаем и смешиваем с натертым чесноком, солью и перцем.

Масло

Смазываем картофель масляной смесью при помощи кисти и ставим в разогретую до 220 градусов духовку. Лучше, если будет работать и верхний, и нижний режим.

Запекаем картофель до золотистой корочки, около 20 минут. В процессе несколько раз повторно смазываем маслом. За 5 минут до готовности посыпаем мелко нарубленной петрушкой.


Приятного аппетита!


+2
Просмотров: 2178
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти