Картофельная запеканка с фенхелем

Картофельная запеканка с фенхелем
Ингредиенты для картофельной запеканки с фенхелем

картофель — 3-4 шт.
морковь — 2 шт.
луковица — 1 шт.
чеснок — 2-3 зубчика
молоко — 100-150 мл
семена фенхеля — 1/4 ч.л.
сливочное масло — 25 г
свежемолотый черный перец
соль

Способ приготовления картофельной запеканки с фенхелем

Подготовьте овощи: картофель, морковь, лук и чеснок вымойте, обсушите и очистите. Чеснок и лук мелко порубите, а картофель и морковь нарежьте небольшими кусочками. Семена фенхеля перед приготовлением запеканки измельчите в кофемолке или ступке.

Готовить эту запеканку можно как в порционных горшочках, так и в большой керамической форме для запекания. Смажьте стенки посудины сливочным маслом и выложите слоями картофель и морковь, смешанную с луком и чесноком. Приправьте все слои семенами фенхеля, не забудьте посолить и поперчить.

Овощи залейте молоком, сверху уложите кубик сливочного масла. Запекайте 30-40 минут в разогретой до 190С духовке до полной готовности.

Приятного аппетита!
Просмотров: 3111
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти