Рецепт — Картошка по-деревенски

Рецепт - Картошка по-деревенски
Вам понадобится:

Картофель 1000 г 
Паприка молотая 2 ч.л.
Перец черный молотый 1 ч.л.
Базилик сушеный 1 ч.л.
Карри ½ ч.л.
Куркума молотая ½ ч.л.
Смесь перцев 1 ч.л.
Оливковое масло 100 мл

Есть в доме Рональда Макдональда что-то неповторимо вкусное... Для кого-то это Бигмак, для кого-то Чикен Нагетс, а для меня — картошка по-деревенски. Так вот, если приготовить картошку, по этому рецепту, получится, как в Макдональдс))).

Ингредиенты 1-го этапа:

Картофель 1000 г 

Тщательно вымыв картошку (лучше с использованием щетки), обсушиваем его с помощью бумажного полотенца или салфеток. 

Ингредиенты 2-го этапа:

Паприка молотая 2 ч.л.
Перец черный молотый 1 ч.л.
Базилик сушеный 1 ч.л.
Карри ½ ч.л.
Куркума молотая ½ ч.л.
Смесь перцев 1 ч.л.
Оливковое масло 100 мл 

Режем картофель в виде брусочков, не слишком тонких. Например, режем пополам, а потом разрезаем каждую половинку еще раз надвое. Перемешав все специи, откладываем из полученной массы 1 ч. л. и смешиваем ее с оливковым маслом. Остальные специи пока откладываем.  Разогреваем духовку до 220 градусов. Затем смазываем противень маслом. Теперь, окуная каждую дольку картофеля в оливковое масло со специями, выкладываем их на противень срезом вверх и посыпаем специями, которые у нас остались. Если вам лень окунать кусочки картофеля в масло, можете сделать намного проще. После того, как вы смешаете его со специями, поместите картофель в бумажный пакет, налейте сверху масло и хорошенько потрусите пакет, чтобы его содержимое хорошо перемешалось. После этого можно выкладывать картофель на противень и продолжать готовить его в соответствии с рецептом. Ставим противень с картофелем в разогретую духовку и запекаем его около получаса до получения хрустящей корочки.

Приятного аппетита!
Просмотров: 2865
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти