Очень простой рецепт икры кабачковой

Очень простой рецепт икры кабачковой

Существует немало рецептов приготовления икры из кабачков. Но некоторые из них способны отпугнуть неподготовленных домохозяек, ввиду сложности приготовления. Мы же предлагаем ознакомиться с одним из наиболее простых рецептов. 


Ингредиенты для очень простого рецепта икры кабачковой

кабачки-цуккини — 4 шт.
морковь — 2 шт.
вода — 1 ст.
чеснок — 2 зубчика
томаты твердые — 2-3 шт.
растительное масло — 100 мл
соль — 0,5-1 ч.л.

Способ приготовления
очень простого рецепта икры кабачковой

Очищаем кабачки-цуккини (маленькие кабачки) от слоя кожуры.
Покрошите ножом кабачки и морковь на маленькие кубики.
В толстостенную сковороду выложите кабачки и морковку и добавьте стакан воды. Накрыть крышкой и поставить на большой огонь.
Мелко порезать томаты.
Когда кабачки станут мягкими (20-30 минут), добавьте томаты и масло. Посолите, перемешайте и откройте крышку.
Еще немного тушим и добавляем подавленный или мелко порезанный чеснок.
Даем остынуть и кладем в холодильник.

Приятного аппетита!
Просмотров: 3483
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти