Зразы с грибами

Зразы с грибами
Ингредиенты для зраз с грибами

1 кг. картофеля
3 яйца
1 кг. шампиньонов
1 луковица
растительное масло
панировочные сухари

Приготовление зраз с грибами

Мелко нарежьте грибы, и лук, пожарьте их, выложите на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло. Очистите и отварите картофель, потолчите толкушкой, немного остудите и добавьте сырое яйцо, хорошо перемешайте. Сформируйте из картофеля лепешку, в центр положите ложку грибов, сформируйте котлетку. Обваляйте в сухарях, затем в взбитых яйцах и снова в сухарях. Обжарьте в масле до готовности, пользуясь лопатками, зразы очень хрупкие. Подавать горячими со сметаной.

Приятного аппетита!
+14
Просмотров: 5891
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

1
Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать
  • 5/10
    11.02.2011 00:44 hunter
    Я обожаю зразы! Это самая вкуснятина, но с мясом для меня вкуснее. :)))

Войти