Рецепт — Свинина с кедровыми орешками

Рецепт - Свинина с кедровыми орешками
Ингредиенты для свинины с кедровыми орешками

филе свинины — 600 г
лимонный сок — 1 ст.л.
кедровые орешки — 2 ст.л.
лимонная цедра — 1 ч.л.
мед — 0,5 ст.л.
оливковое масло — 1 ст.л.
соль — щепотка
приправы по вкусу (перец, петрушка)

Способ приготовления свинины с кедровыми орешками

Нарезать филе на кусочки толщиной 1,5 см, хорошо отбить, натереть солью, перцем и приправами, обжарить с двух сторон с добавлением масла на предварительно разогретой сковороде, с каждой стороны по 5-7 минут, до образования корочки и смены цвета на коричневый. Переложить в тарелку и накрыть крышкой. В оставшееся масло положить орешки, обжарить в течение минуты, добавить лимонную цедру, лимонный сок и мед, прогреть еще 2 минуты до образования густого соуса. Мясо вернуть обратно в сковороду, посыпать крупно порезанной петрушкой и готовить еще около двух минут.

Приятного аппетита!
+1
Просмотров: 2905
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти