Шашлык из телятины

Шашлык из телятины

Ингредиенты для шашлыка из телятины

— телятина — 1,5 кг 
— репчатый лук — 2-3 шт.
— лимон — 1 шт.
— соль, перец — по вкусу
— специи к шашлыку
— майонез — 200 г
— кефир (нежирный) — 100 г

Способ приготовления шашлыка из телятины

1. Мясо вымыть и нарезать одинаковыми кусочками.
2. Лук очистить и нарезать кольцами.
3. В емкость для маринования сложить мясо и лук, слоями, выдавить сок одного лимона, поперчить, добавить специи и залить кефиром и майонезом. Перемешать.



Мариновать 6-8 часов, а лучше оставить на ночь.
4. За 30 минут до жарки, мясо посолить.
5. Нанизать на шампура и жарить на раскаленных углях, время от времени переворачивать и поливать маринадом.





Шашлычок готов!

Приятного аппетита!

-1+24
Просмотров: 9992
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

1
Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти