Рулет из сыра с мясным фаршем

Рулет из сыра с мясным фаршем
Ингредиенты для рулета из сыра с мясным фаршем

Для теста

твердый сыр — 200 г
яйца — 4 шт.

Для фарша

свинина (фарш) — 0,5 кг
говядина (фарш) — 0,5 кг
белое столовое вино — 150 г
болгарский перец — 1/2 шт.
имбирь — 1/3 ч.л.
зелень, соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления рулета из сыра с мясным фаршем

Сыр натереть на мелкой терке, добавить яйца и перемешать. Застелить противень фольгой, смазать маслом и вылить тесто. Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекать до золотистого цвета. Дать тесту остыть.
Тем временем приготовить начинку.
Свинину и говядину перемешать, добавить имбирь, вино (по желанию). Посолить и поперчить. Отдельно нарезать кубиками красный перец и зелень.
На остывшее тесто выложить фарш, сверху посыпать перцем и зеленью.
Свернуть рулетом, завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Готовый рулет вынуть и, не разворачивая фольгу, дать ему остыть.
Рулет из сыра с мясным фаршем готов!

Приятного аппетита!
-1+11
Просмотров: 16914
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

1
Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать
  • 3/10
    04.06.2011 12:55 piligrim
    Делала!!!! Спасибище за рецепт!!! Изумительно! Смели рулетик мгновеннл!!!

Войти