Тыква в слоеном тесте

Тыква в слоеном тесте
Вам понадобится

Подсолнечное масло рафинированное 10 мл 
Тыква 500 г 
Тесто слоеное дрожжевое 500 г 
Мука пшеничная 50 г 
Сахар-песок 100 г 
Яйцо куриное 1 шт.
Корица молотая 3 ч.л.

Я уже готовила и выкладывала здесь тыкву в песочном тесте, которая внешне совсем была не похожа на тыкву. Теперь хочу показать вам намного более простой и быстрый вариант. Возможно, он не такой изысканный, зато делать его совсем легко. Да и разнообразие в употреблении тыквы тоже играет важную роль, учитывая наступивший тыквенный сезон. 

Ингредиенты 1-го этапа:

Подсолнечное масло рафинированное 10 мл
Тыква 500 г 

Тыкву очищаем, нарезаем небольшими кусочками и запекаем на смазанном маслом противне в течение 15 минут при 180 градусах. 

Ингредиенты 2-го этапа:

Тесто слоеное дрожжевое 500 г 
Мука пшеничная 50 г 

Тесто режем на квадратики и раскатываем каждый так, чтобы он сохранил квадратную форму, и в него можно было уложить кусочки тыквы. Смазываем тесто яйцом. 

Ингредиенты 3-го этапа:

Сахар-песок 100 г 
Яйцо куриное 1 шт.
Корица молотая 3 ч.л.

Смазанный яйцом квадрат слегка посыпаем сахаром, затем кладем на него 3-4 кусочка тыквы, снова посыпаем сахаром и корицей. Всего на один пирожок уходит 1,5-2 чайные ложки сахара.
Заворачиваем тесто в виде конвертика.
Выкладываем конвертики на смазанный маслом противень. Каждый конвертик смазываем яйцом, слегка посыпаем сахаром, даем отдохнуть минут 15 и ставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Как только пирожки зарумянятся - они готовы.

Приятного аппетита!
+1
Просмотров: 3985
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти