Сырные маффины — рецепт

Сырные маффины - рецепт
Ингредиенты для сырных маффинов

2 стакана муки
2 столовые ложки разрыхлителя
30 г. сыра твердого (лучше чеддера)
маленький пучок свежего укропа
1 1/3 стакана сметаны
1 яйцо
60 г. сливочного масла

Приготовление сырных маффинов


Сыр порезать мелкими кубиками.
Укроп измельчить.
В большой емкости смешать муку с разрыхлителем. Вмешать сыр и укроп.
В отдельной емкости венчиком смешать до однородности яйцо с размягченным маслом и сметаной. Затем вилкой вмешать получившуюся массу в муку.  Как только тесто стало достаточно однородным, прекратить вымешивание, иначе маффины могут осесть. (вымешивать не долго!)
Форму для кексов проложить бумажными формочками или смазать маслом и присыпать мукой.
Тесто распределить по формочкам и выпекать при температуре 200 градусов примерно 20 минут.

 Приятного аппетита!
Просмотров: 1792
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти