Рецепт — Пастила из облепихи

Рецепт - Пастила из облепихи

Думаем, что никто не сможет не остановить своё внимание на облепиховой пастиле, поставленную для гостей за чаепитием, по крайней мере попробовать стоит!

Способ приготовления пастилы

Берем свежее или консервированное пюре.
Уваривать при постоянном помешивании, на небольшом огне, пока объем не уменьшится в 1,5-2 раза.
В процессе варки понемногу добавлять сахар, 70 г на 1кг пюре.
Пастила варится очень долго, иногда по несколько часов. Если сразу сварить не удалось, ничего страшного, сделайте перерыв, можно доварить позднее. 



Сильно раскалите растительное масло, смажьте им пергаментную бумагу и застелите ею противень.
Готовую остывшую массу уложить на бумагу слоем 1,5-2см и выставить на солнце на просушку.



Затем аккуратно отделить от пергамента и вывесить на веревки для дальнейшей сушки.
Хранить пастилу, переложенную пергаментом, можно в лотках.

Приятного аппетита!
Просмотров: 4146
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти