Сэндвич с яичным салатом

Сэндвич с яичным салатом

Подсушенный хрустящий хлеб + свежие овощи + сытный яичный салат = отличный перекус в виде аппетитного сэндвича.

Для приготовления этой закуски вы можете использовать практически любой хлеб по вашему вкусу. "Поиграть" можно и с подложкой для салата — например, добавить листья латука или тонкие ломтики редиса.


Ингредиенты для сэндвича с яичным салатом


хлеб — 8 ломтиков
полутвердый сыр — 4 тонких ломтика
небольшой огурец — 1 шт.


Для салата


сваренные вкрутую яйца — 3 шт.
помидор — 1 шт.
розетки зеленого лука — 2-3 шт.
чеснок — 2 зубчика
натуральный йогурт или нежирная сметана — 2 ст.л.
майонез — 3 ст.л.
дижонская горчица — 1/4 ч.л.
соль и молотый черный перец — по вкусу


Способ приготовления сэндвича с яичным салатом


Хлеб подсушиваем с одной стороны на смазанной растительным маслом сковороде.

Хлеб

Из помидора удаляем семечки, мякоть мелко нарезаем. Яйца мелко рубим.

Яйца и томаты

Для заправки смешиваем йогурт, майонез, горчицу, натертый чеснок и мелко нарубленный зеленый лук. Солим и перчим по вкусу.

Помидоры и яйца кладем в миску, заправляем и перемешиваем.

Салат

На 4 ломтика хлеба укладываем нарезанные тонкими колечками огурцы и ломтики сыра. Сверху кладем салат.

Собираем сэндвичи

Накрываем оставшимися ломтиками хлеба и подаем.


Приятного аппетита!


Просмотров: 1583
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти
ONLINE.UA
Подписывайтесь, если вы настоящий ценитель
ONLINE.UA!
ДОБАВИТЬ В ЗАКЛАДКИ
Спасибо, но больше не показывайте мне это окно!