Рыбные котлеты с йогуртом

Рыбные котлеты — это отличная альтернатива мясным, ведь они легче усваиваются и не вызывают чувства тяжести. А рецепт, который мы хотим вам предложить, наверняка станет одним из ваших любимых. 

Ингредиенты:

Треска (или другая рыба на ваш вкус) 750 г
Йогурт натуральный 125 г
Яйцо куриное 2 шт.
Лук средний 2 шт.
Лимон 1 шт.
Мука 200 г
Сахар коричневый 1 ч. л.
Паприка в порошке 1/2 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое по необходимости
Петрушка несколько веточек

Способ приготовления:

Лук очистить, разрезать на 8 частей, а затем выложить в блендер и измельчить. Переложить лук в миску. 

Рыбу крупно нарезать и тоже измельчить в блендере. Выложить в миску к луку. 
Далее добавить в рыбный фарш йогурт, яйца, сок одного лимона и нарубленную петрушку. Перемешать. 

Затем добавить сухие ингредиенты: муку, сахар, паприку, соль и перец. Еще раз тщательно перемешать. 

Нагреть сковороду с оливковым маслом и ложкой выкладывать фарш, слегка приминая его и формируя котлетки. 

Обжаривать с двух сторон до готовности. 

-1+2
Просмотров: 671
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти