Карп, запеченный в духовке имеет превосходный вкус, так как щедро начинен лимончиками и майонезом. Получается очень сочная, ароматная и в меру жирная рыба.
Ингредиенты для карпа, запеченного в духовке
карп
лимоны — 2 шт.
соль
перец, специи, травы
майонез (или сметана)
зелень для украшения
Способ приготовления карпа, запеченного в духовке
Карпа очистить и выпотрошить, натереть солью и специями и оставить на пару часов.
На спинке сделать вертикальные надрезы.
Щедро смазываем всю рыбу майонезом.
Лимон нарезаем тонкими кольцами.
Половинки лимона кладём в надрезы и в животик.
Противень выстилаем бумагой для выпечки и отправляем в духовку на 1 час при 180 градусов (зависит от размера рыбы, запечь до готовности)
Готовому карпу даём немного остыть. Укладываем на зелень и украшаем.
Приятного аппетита!
Карп, запеченный в духовке
+5
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии