Ингредиенты для жареной рыбы с салатной заправкой
— рыба (филе или тушки без головы и хвоста) — 500-600 г
— болгарский перец — 1 шт.
— сладкий лук (можно крымский красный) — 1 шт.
— оливки — 50 г
— каперсы — 1-2 ст.л.
— оливковое масло — 3 ст.л.
— зеленый лук — 2-3 пера
— лимонный сок
— соль, перец
Способ приготовления жареной рыбы с салатной заправкой
1. Рыбу нарезать на порционные куски. Посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Оставить на 15-20 минут.
2. Перец вымыть, удалить сердцевину и нарезать соломкой. Оливки разрезать на половинки. Лук — полукольцами.
3. Смешать овощи и заправить оливковым маслом. Слегка посолить.
4. Рыбу обжарить с обеих сторон.
5. Подавать рыбу вместе с заправкой.
Приятного аппетита!
Жареная рыба с салатной заправкой
+6
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии