Курица с кус-кусом и цуккини

Курица с кус-кусом и цуккини

Ингредиенты для курицы с кус-кусом и цуккини


куриные бедра — 8 шт.
небольшие цуккини — 2 шт.(около 400 г в сумме)
кус-кус — 200 г
небольшой пучок петрушки
красный винный уксус — 2 ст.л.
соль и перец — по вкусу


Состав


Способ приготовления курицы с кус-кусом и цуккини


Курицу солим и перчим, кладем на смазанный противень кожей вниз.

Курица

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 10 минут.

В это время кабачки разрезаем пополам вдоль, а затем — на ломтики толщиной 0,5 см.

Цуккини

Переворачиваем курицу, кладем на противень цуккини, подсаливаем и перемешиваем  с соками, выделившимися из бедер.

Курица + цуккини

Возвращаем в духовку и печем до готовности курицы и кабачков, около 10-15 минут.

Тем временем доводим до кипения 350 мл воды, солим. Снимаем с огня, сыплем в воду кус-кус и перемешиваем. Накрываем и даем постоять 5 минут.

Кус-кус

Когда курица будет готова, перекладываем ее на блюдо. Цуккини, нарубленную петрушку, уксус и 2 ст.л. соков из противня смешиваем с кус-кусом.

Все вместе

Подаем с курицей.


Приятного аппетита!


Просмотров: 1684
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти