Куриные зразы с яйцом

Куриные зразы с яйцом
Ингредиенты для куриных зраз с яйцом

куриный фарш — 600 г (желателен смешанный — из темного и белого мяса; если используете фарш только из грудок — добавьте 50-70 г шпика)
вареные яйца — 2 шт.
небольшой пучок укропа
соль и перец по вкусу
панировочные сухари


Состав


Способ приготовления куриных зраз с яйцом


Фарш солим и перчим, хорошо перемешиваем.

Фарш

Яйца мелко рубим, чуть солим и смешиваем с мелко нарубленной зеленью.

Начинка

От фарша в миске отделяем небольшие кусочки, делаем из них лепешки, в центр кладем начинку из яиц.

Лепим зразы

Залепливаем начинку, обваливаем полученные котлеты в панировочных сухарях.

Обваливаем в сухарях

В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем зразы и жарим до готовности, примерно по 10 минут с каждой стороны.

Подаем с картофелем и овощами.


Приятного аппетита!


Просмотров: 1923
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти