Котлеты из индейки

Котлеты из индейки
Ингредиенты для котлет из индейки

фарш из индейки — 1000 г
тмин — 3 ч. л.
тимьян — 2 ч. л.
соль — 0,5 ч. л.
перец черный молотый — 0,2 ч. л.
болгарский перец (зеленый) — 1 шт.
болгарский перец (красный) — 1 шт.
перец халапеньо — 2 шт.
чеснок — 4 зуб.
лук репчатый — 0,5 шт.
кинза — 50 г
острый соус — 1 ч. л.
мексиканский сыр Котиха — 120 г
булочки для бургеров — 8 шт.

Способ приготовления котлет из индейки



Положить фарш в большую миску.
В маленькой миске смешать тмин, тимьян, соль и перец. Перемешать и добавить в фарш.

Удалить из перца (зеленого, красного и халапеньо) семенную коробку и положить в миску кухонного комбайна. Измельчить и добавить в фарш.
Добавить в фарш измельченный чеснок и мелко нарезанный лук.
Добавить кинзу и острый соус. Тщательно перемешать.

Слепить из фарша котлеты.

Обжаривать на сковороде на средне-сильном огне по 5-6 минут с каждой стороны.
За пару минут до готовности можно положить на котлеты немного сыра, чтобы расплавился.
Подавать в булочках для бургеров с вашими любимыми топпингами.
В качестве топпингов можно использовать сальсу, помидоры, авокадо или гуакамоле.

Приятного аппетита!
Просмотров: 2878
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти