Салат с куриной печенью, виноградом и апельсином

Салат с куриной печенью, виноградом и апельсином
Это очень необычный, пикантный и необыкновенно вкусный салат. Он вполне может заменить обед.

Ингредиенты для салата с куриной печенью, виноградом и апельсином

— куриная печень — 350-400 г 
— салатный микс — 300 г
— виноград (желательно темных сортов) — 200-250 г 
— апельсин — 2 шт.
— оливковое масло — 3-4 ст.л.
— яблочный уксус — 2 ст. л 
— соль, перец (по вкусу)
— щепотка сахара

Способ приготовления салата с куриной печенью, виноградом и апельсином

1. Печень нарезать небольшими кусочками и обжарить на оливковом масле 3-4 минуты.
2. Листья салатов вымыть, обсушить и нарвать руками (если крупные).
3. Апельсин очистить, разделить его на дольки и снять с них плёнку.
4. Виноград вымыть, нарезать на половинки и удалить косточки.
5. Приготовление заправки: смешать оливковое масло, уксус, корицу, соль, перец, сахар и добавить немного сока от жаренья. Тщательно перемешать.
6. Выложить на тарелку листья салата, печень, виноград и апельсин. Всю эту красоту полить приготовленной заправкой.

Приятного аппетита!
-2+8
Просмотров: 12641
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти