Рецепт — Оладьи из цуккини

Рецепт - Оладьи из цуккини
Ингредиенты для оладий из цуккини

цуккини (небольшие) — 4 шт.
мука — 4-5 ст.л.
кукурузная мука — 1-2 ст.л.
натертый сыр "Моцарелла" — 1/2 стакана
соль и перец — по вкусу.

Способ приготовления оладий из цуккини

Цуккини натрите на терке и отожмите лишний сок.
Добавьте остальные ингредиенты.
Все хорошенько перемешайте. Если смесь получается жидковатой, то добавьте еще немного муки. Окончательная консистенция смеси должна быть такой, чтобы можно было слепить шарики и затем их немного сплющить, сформировав небольшие оладьи.
Возьмите сковороду с не пригорающим покрытием, сбрызните ее маслом и поставьте на огонь.
Уложите оладьи на сковороду и поджарьте одну сторону около 4-5 минут.
Когда оладьи поджарятся до золотистого цвета, переверните их на другую сторону и жарьте приблизительно еще столько же времени.

Подавать оладьи можно с любым соусом или без оного (это уже кому как нравится).

Приятного аппетита!
Просмотров: 3981
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти