Тефтели в томатном соусе — рецепт

Тефтели в томатном соусе - рецепт
Ингредиенты

500 г. фарша мясного 
1 шт.  лука репчатого
1 зубок чеснока
1 стакан риса
1 — 2  яйца
 2 столовые ложки томатного соуса
100 г. сметаны
соль
перец черный молотый — по вкусу
масло растительное для жарки

Способ приготовления

Рис сварить до полуготовности, слить воду и не промывать.
Лук и чеснок измельчить. Фарш посолить, поперчить, добавить лук с чесноком, рис, яйцо и хорошо вымешать. Сформировать мокрыми руками шарики из фарша около 5 см в диаметре.
Обжарить в глубокой сковороде в растительном масле.
Сделать подливу из томатного соуса, сметаны и воды.
Залить тефтели, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне примерно 30 минут. Если подлива будет быстро выкипать, то можно добавить воды.

Приятного аппетита!
+1
Просмотров: 5652
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать
Случайный продукт

Войти