Ингредиенты для пряников "Куличиков"
мед — 250 г
сахар — 250 г
сливочное масло — 100 г
яйцо — 3 шт.
яичный белок — 1 шт.
мука — 7 стаканов
сахарная пудра — 1 стакан
корица — 1 щепотка
имбирь — 1 щепотка
гвоздика — 1 щепотка
какао — 2 ст. ложки
лимонный сок — 2 ст. ложки
сода — 1,5 чайных ложки
Способ приготовления пряников "Куличиков"
Растопите масло с медом и сахаром на слабом огне, добавьте специи и остудите. Добавьте взбитые яйца.
Вмешайте муку с содой и какао, замесите тесто и оставьте его в холодильнике на ночь.
Готовое тесто раскатайте в пласт, вырежьте пряники и выпеките в духовке в течение 15 минут при 180 градусах.
Слегка взбейте яичный белок с лимонным соком и сахарной пудрой.
Переложите глазурь в маленький пакетик и украсьте остывшие пряники на свой вкус и фантазию. К этому занятию можно привлечь детей. Дайте глазури застыть и подавайте пряники на стол.
Приятного аппетита!
Рецепт на Пасху: пряники "Куличики"
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии