Ингредиенты для супа
— фасоль — 250 г
— мясо — 500 г
— томат (паста) — 4-5 ст.л.
— лук — 1 шт.
— морковь — 1 шт.
— чеснок — 1-2 зубчика
— соль, перец — по вкусу
— специи — по желанию
— зелень
Способ приготовления супа
Мясо вымыть, разрезать на порционные куски, обжарить в течение минуты, затем отправить в кастрюлю. Залить холодной водой и проварить до полуготовности. Затем добавить промытую фасоль, предварительно замоченную на 8-12 часов.
Лук и морковь нарезать и обжарить, добавить томат. Переложить в суп. Проварить еще несколько мнут. Посолить, поперчить и добавить специи.
Разлить по тарелкам, добавить измельченный чеснок и зелень.
Приятного аппетита!
Фасолевый суп
+7
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии
5